Am Samstag, dem 9. Mai, fand in Waldhausen ein besonderer ARGE-Kochkurs für Hochlandrinder-züchterinnen und -züchter statt. Unter der fachkundigen Anleitung von Oliver Hausleithner und Simone Furtlehner wurde gemeinsam gekocht, probiert und genossen.

In gemütlicher Atmosphäre wurden zahlreiche neue und kreative Rezepte rund um das Hochlandrind sowie hochwertige regionale Produkte zubereitet. Neben vielen praktischen Tipps und kulinarischen Inspirationen kam auch der Spaß nicht zu kurz – es wurde viel gelacht, gemeinsam gekocht und in geselliger Runde angeregt ausgetauscht.

Sehr Informativ war außerdem die abgestimmte Weinbegleitung mit interessanten Erklärungen zu den einzelnen Weinen.

Die Veranstaltung war rundum gelungen und bot allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern einen genussvollen sowie inspirierenden Nachmittag.