Hier gibt's ein paar Impressionen zum Grillkurs bei Familie Blamauer in Niederösterreich:
Der 24. Mai stand ganz im Zeichen der Fleisch „ess“ lust.
Fam. Blamauer war der Veranstaltungsort für den Grillkurs der Arge NÖ.
Unsere Referentin war niemand geringerer als Vizeweltmeisterin Jenny Gruber..
Wir haben gegrillt, geschnippelt,mariniert, flambiert und wurden dabei perfekt angeleitet.
Sämtliche Teilstücke vom Hochlandrind wurden dabei verarbeitet und als süßen Abschluss gab es einen Kaiserschmarrn am Grill.
Alle waren von der Herzlichkeit und dem enormen Wissen von Jenny begeistert..
Ein rund um perfekter Kurs bei dem wir alle viel lernen durften.











Fotos und Text: Elfi Hausberger
Veröffentlichung: Anna Rockenschaub