Von der Schnaps-Idee zur großen Leidenschaft // Kirchdorfer Hochlandrind von Ortenburg
Seit einem Almbesuch als kleiner Bub im wunderschönen Ländle und der ersten Bekanntschaft war klar, ich brauch Hochlandrinder. Jahre später die gleiche Erkenntnis nur am anderen Ende der Erde in Neuseeland, keine 2 Wochen später beginnt mit viel Herzblut und Ehrgeiz das Projekt „Hochlandrind 2018“.
Ohne nennenswerten landwirtschaftlichen Background, ohne landwirtschaftliche Flächen aber mit dem Ziel eine kleine Herde aufzubauen ziehen im Mai 2018 die ersten beiden Tiere bei uns ein.
Nach anfänglichen Problemen besteht unsere Herde mittlerweile aus 3 Mutterkühen und Stier samt Nachzucht in allen Farbschlägen, alle Tiere sind im Herdebuch geführt.
Für uns ist eine ruhige friedliche Herde mit halfterführigen Tieren mit viel Typ wichtig. Wir lieben die bunte Nachzucht die wir jährlich zwischen März und Mai erwarten. Einige Zuchttiere haben wir bereits an neue Herden übergeben, nicht geeignete Tiere schlachten wir und vermarkten wir im Freundes- und Bekanntenkreis.
Von allen Seiten gibt es viel Lob für unsere Produkte und die ganzjährige Weidehaltung mit der artgerechten Fütterung. Die Weideflächen befinden sich am ehemaligen Geländer der Burg Ortenburg in Graben, daher der Name „von Ortenburg“.
Bei Interesse rund ums Zottelviech einfach bei uns melden, gerne geben wir auch unsere Erfahrungen an Neulinge in der Haltung von Hochlandrindern weiter.
Andrea & Florian
